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いろんなスパイス
さっちゃんから写真を頂きました。
写真は全て、さっちゃんの班のものです。
ありがとうございます!
スパイス。
いろいろ混ぜてつくっていきました。
十種類以上ありましたが、 主に使うものは限られています。
主に使ったスパイスは・・・
色付け
・ターメリック(ウコン)
香り付け
・シナモン
・クローブ
・ナツメグ
・クミン
・コリアンダー
辛み付け
・チリ
臭み消し
・ブラックペッパー
全部?
・ガラムマサラ
2008年1月14日最終更新
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